Zucchini: Kohlenhydrate berechnen

Zucchini enthält durchschnittlich 1,8 g Kohlenhydrate pro 100 g. Gib das Gewicht deiner Portion ein, um die enthaltenen Kohlenhydrate zu berechnen.

roh

Menge
g
100 g Zucchini
1,8 g KH

Zucchini richtig berechnen

Zucchini enthält sehr wenige Kohlenhydrate und viel Wasser. Auch größere Portionen bleiben meist überschaubar.

Beim Braten verliert Zucchini Wasser und wird leichter, ohne dass Kohlenhydrate verschwinden. Panade, Mehl, Käse oder eine Sauce können die Gesamtmenge eines Gerichts deutlich stärker verändern als das Gemüse selbst.

Gewichtsvarianten

  • 50 g 0,9 g KH
  • 75 g 1,4 g KH
  • 100 g 1,8 g KH
  • 150 g 2,7 g KH
  • 200 g 3,6 g KH

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Quelle des Kohlenhydratwerts: Schweizer Nährwertdatenbank