Nudeln: Kohlenhydrate berechnen
Nudeln enthält durchschnittlich 28 g Kohlenhydrate pro 100 g. Gib das Gewicht deiner Portion ein, um die enthaltenen Kohlenhydrate zu berechnen.
gekocht
Menge
g
100 g Nudeln
28 g KH
Nudeln richtig berechnen
Die Kohlenhydratangaben auf Nudelpackungen beziehen sich fast immer auf trockene Nudeln. Bei Bolus Buddy gilt der Wert für gekochte Nudeln, also für den Zustand auf dem Teller.
Beim Kochen nehmen Nudeln Wasser auf und werden deutlich schwerer. Die Gesamtmenge der Kohlenhydrate bleibt gleich, verteilt sich aber auf mehr Gewicht. Für eine einzelne Portion ist gekocht wiegen praktisch. Kochst du für mehrere Personen, ist es noch genauer, die trockene Gesamtmenge zu berechnen und den fertigen Topf anschließend nach Gewicht aufzuteilen.
Gewichtsvarianten
- 50 g 14 g KH
- 75 g 21 g KH
- 100 g 28 g KH
- 150 g 42 g KH
- 200 g 56 g KH