Makkaroni: Kohlenhydrate berechnen

Makkaroni enthält durchschnittlich 28 g Kohlenhydrate pro 100 g. Gib das Gewicht deiner Portion ein, um die enthaltenen Kohlenhydrate zu berechnen.

gekocht

Menge
g
100 g Makkaroni
28 g KH

Makkaroni richtig berechnen

Makkaroni werden nach dem Kochen deutlich schwerer, weil sie Wasser aufnehmen. Für die Kohlenhydratberechnung ist deshalb das Gewicht der abgetropften, fertigen Nudeln entscheidend.

Bei Aufläufen oder Macaroni and Cheese ist das reine Nudelgewicht später kaum noch zu erkennen. Dort ist ein Wert für das komplette Gericht sinnvoller als die Berechnung einzelner trockener Zutaten.

Gewichtsvarianten

  • 50 g 14 g KH
  • 75 g 21 g KH
  • 100 g 28 g KH
  • 150 g 42 g KH
  • 200 g 56 g KH

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