Mozzarella: Kohlenhydrate berechnen
Mozzarella enthält durchschnittlich 0,7 g Kohlenhydrate pro 100 g. Gib das Gewicht deiner Portion ein, um die enthaltenen Kohlenhydrate zu berechnen.
Menge
g
100 g Mozzarella
0,7 g KH
Mozzarella richtig berechnen
Mozzarella enthält nur geringe Mengen Kohlenhydrate. Bei Caprese, auf Brot oder als Pizzabelag stammt der größere Anteil gewöhnlich aus den übrigen Zutaten.
Fett und Eiweiß des Käses können den zeitlichen Verlauf einer gemischten Mahlzeit beeinflussen. Für die reine Kohlenhydratmenge muss Naturmozzarella meist nur gering berücksichtigt werden.
Gewichtsvarianten
- 50 g 0,4 g KH
- 75 g 0,5 g KH
- 100 g 0,7 g KH
- 150 g 1,1 g KH
- 200 g 1,4 g KH
Ähnliche Lebensmittel:
- Hüttenkäse 2,4 g KH pro 100 g
- Quark 4 g KH pro 100 g
- Vollmilch 5 g KH pro 100 g
Quelle des Kohlenhydratwerts: Schweizer Nährwertdatenbank