Gemüsesuppe: Kohlenhydrate berechnen

Gemüsesuppe enthält durchschnittlich 8 g Kohlenhydrate pro 100 g. Gib das Gewicht deiner Portion ein, um die enthaltenen Kohlenhydrate zu berechnen.

Menge
g
100 g Gemüsesuppe
8 g KH

Gemüsesuppe richtig berechnen

Bei einer Gemüsesuppe hängt die Kohlenhydratmenge vor allem von den Einlagen ab. Eine klare Brühe mit Zucchini, Brokkoli, Paprika oder anderem kohlenhydratarmem Gemüse bleibt meist überschaubar.

Kartoffeln, Nudeln, Reis, Hülsenfrüchte oder Mehl zum Binden verändern die Rechnung deutlich. Bei pürierter Suppe ist das Verhältnis nicht mehr sichtbar; dann bietet das gesamte Rezept die beste Grundlage.

Gewichtsvarianten

  • 50 g 4 g KH
  • 75 g 6 g KH
  • 100 g 8 g KH
  • 150 g 12 g KH
  • 200 g 16 g KH

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