Baguette: Kohlenhydrate berechnen
Baguette enthält durchschnittlich 56 g Kohlenhydrate pro 100 g. Gib das Gewicht deiner Portion ein, um die enthaltenen Kohlenhydrate zu berechnen.
Menge
g
100 g Baguette
56 g KH
Baguette richtig berechnen
Beim Baguette summieren sich die Kohlenhydrate vor allem über die Zahl und Dicke der Scheiben. Ein einzelnes Stück wirkt klein, beim Essen mit Dips oder Suppe kommen jedoch schnell mehrere zusammen.
Die Kruste und die lockere Krume bestehen aus demselben Teig und werden gemeinsam gewogen. Für eine verlässliche Portion ist das Gesamtgewicht der abgeschnittenen Stücke hilfreicher als die Zahl der Scheiben.
Gewichtsvarianten
- 50 g 28 g KH
- 75 g 42 g KH
- 100 g 56 g KH
- 150 g 84 g KH
- 200 g 112 g KH
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