Rührkuchen: Kohlenhydrate berechnen
Rührkuchen enthält durchschnittlich 45 g Kohlenhydrate pro 100 g. Gib das Gewicht deiner Portion ein, um die enthaltenen Kohlenhydrate zu berechnen.
Menge
g
100 g Rührkuchen
45 g KH
Rührkuchen richtig berechnen
Rührkuchen besteht aus Mehl, Zucker, Fett und Eiern. Die Kohlenhydrate stammen hauptsächlich aus Mehl und Zucker; Fett und Eier beeinflussen eher den zeitlichen Verlauf.
Eine Scheibe ist keine feste Portion, weil Kastenform, Höhe und Schnittdicke variieren. Das Gewicht des Stücks oder die Berechnung des gesamten Rezepts liefert eine bessere Grundlage.
Gewichtsvarianten
- 50 g 22,5 g KH
- 75 g 33,8 g KH
- 100 g 45 g KH
- 150 g 67,5 g KH
- 200 g 90 g KH
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